Låter intressant - men vad är Bokashi?

Jag sökte på det och fick bra svar.
Jag har i många år tagit vara på matavfallet tillsammans med ogräs och annat komposterbart i några stora komposttunnor i trädgården, men för den som bara har lite plats till kompostering kan det kanske vara bra.

Hoppas någon med erfarenhet vill berätta.

#0: Ja, jag använder bokashi och rekommenderar det verkligen. Blir fin jord och näring till växterna.

Här kan du läsa lite mer:
https://www.odla.nu/produkt/bokashi-svenska-budgethinken-2st-inkl-stro

Den ska visst vara bra och enkel för folk som bor i lägenhet, men ändå vill kompostera.

#3: Eller så kan man ha vilka hinkar som helst. Jag använder spannar som jag köpt talgbollar i.

Hinkarna med kran, var väldigt lockande för mig.
Luktar det något om dem under tiden de står och jäser?
Och om man nu är ett enpersonshushåll, kanske det är bättre med mindre hinkar, men flera?

#5: Har aldrig använt med kran utan har tätslutande lock så det luktar inte.