Ätbara växter - du kanske inte provat
Detta tyckte jag var intressant:
https://www.godare.se/artiklar/guider/a/2BJ7jq/vildplockat-atbara-vaxter
Jag har testat soppa på nässlor, men gillade inte det.
Jag fick några annorlunda sallader och tipset att man kan steka dem. Jag testade och gjorde en liten omelett. Det var inte alls dumt. Nelly gillade rätten också.
Nu funderar jag på att försöka med våtarv, för det finns det gott om här.
Har du några erfarenheter av "gratismat" förutom det du odlar själv?
Mat som är god och gratis kan ju behövas en dag.
Värd på Pyssel och medarbetare på Pärlpyssel.
Mina figurer: http://parlkonst.se/
Emo, ägare till Emos Shop sen 1973
Våtarv tycker jag smakar lite som ärtor så god rå i sallad, svinmålla tycker jag är god tillagad den har en fin spenatsmak, ung kirskål är god i paj. Så ja det händer att jag plockar gratis mat i naturen
Trädgårdssyra och harsyra är mina favoriter :)
- Redigerat 2023-07-01 11:22 av [Zefirka]
Lövkojans säsong är över nu, men de första fina bladen är fina i en sallad.